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Le veau propose plus d’une quinzaine de délicieux morceaux. Sa couleur est légèrement rosée avec un gras clair et nacré. C’est le gage d’une viande tendre et savoureuse. Il est à noter que la viande de veau, pour conserver la finesse de son grain doit être consommée à peine rosée ou cuite à point mais jamais saignante et encore ...
Le veau propose plus d’une quinzaine de délicieux morceaux. Sa couleur est légèrement rosée avec un gras clair et nacré. C’est le gage d’une viande tendre et savoureuse. Il est à noter que la viande de veau, pour conserver la finesse de son grain doit être consommée à peine rosée ou cuite à point mais jamais saignante et encore moins trop cuite. La viande ne réduit pas à vue d’œil dans votre cocotte et elle a du goût
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Ce faux-filet Bio se distingue par sa forme, sa texture, sa tendreté et son goût. Ce faux-filet Bio se distingue par...
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Viande maigre, savoureuse et tendre. Viande maigre, savoureuse et tendre.
Sauté de veau à poêler ou en sauce. Sauté de veau à poêler ou en sauce.
Excellente préparation, juteuse et savoureuse. Excellente préparation, juteuse et...
Grillé ou poêlé, le steak haché de veau Bio surprend par sa tendreté et son goût. Grillé ou poêlé, le steak haché...
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