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C’est un morceau Biolal entrelardé et cartilagineux. On le cuisine en blanquette, mais aussi au barbecue avec une marinade. Idéal pour régaler vos amis !
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C’est la grillade par excellence, savoureuse...
Lentement bouillie, cette viande de boeuf Bio...
Pour un burger au goût parfumé, notre steak...
Le collier d’agneau est un morceau charnu et...
Le gigot est raccourci, la selle est...
La savoureuse côtelette d'agneau Bio...
Noble, juteuse et tendre, la bavette...
Nature ou marinée, la brochette de boeuf...
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