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Particulièrement tendre, ce rôti de veau Biolal est sélectionné dans les meilleurs morceaux du veau comme le quasi.
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Pièce tendre et peu grasse, la souris...
Une viande persillée qui peut être grillée...
Sauté de veau à poêler ou en sauce.
Pour un burger au goût parfumé, notre steak...
Elevée très lentement (plus de 180 jours) et...
Le bifteck bio coupé dans la tranche est un...
Maigre et savoureuse, la bavette de flanchet...
Pour vos plats mijotés, le sauté d’agneau...
Une délicieuse recette préparée à base de...
Une partie tendre et noble, notre bifteck...
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