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Race ancienne oubliée, la pintade perle noire Biolal est aujourd’hui revalorisée. Plumage perlé noir, elle se distingue de ses congénères plus ordinaires. Notre Perle noire ne mange que des céréales. Des aliments bien équilibrés avec un taux de protéines assez élevé. Cette pintade ancienne est surtout rustique est élevée dans les meilleurs conditions naturelles. Origine : Loire 42
Viande maigre, savoureuse et tendre.
Noble, juteuse et tendre, la bavette...
Le filet de poulet Bio est un produit noble.
Maigre et savoureuse, la bavette de flanchet...
Viande hachée de boeuf d'origine française,...
Sauté de veau à poêler ou en sauce.
Le pavé de veau est un morceau d'une tendreté...
La cuisse de poulet Bio a une chair ferme et...
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