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Puisée dans l’épaule, la blanquette est une des recettes les plus traditionnelles de notre patrimoine. L’épaule de veau Biolal est une viande maigre, savoureuse et tendre.
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Concoctées à base de bons fruits issus de...
Délicieusement goûteuse, notre épaule...
Pour un burger au goût parfumé, notre steak...
Collier, macreuse et plat-de-côtes, ces trois...
Une partie tendre et noble, notre bifteck...
Ce jarret de veau Bio se caractérise par un...
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